称重式食用油灌装机在如今也是需求不断增加，这要得益于餐饮行业的发展，但是日常清洁做不好不仅影响称重式食用油灌装机的寿命，长期不清洁残夜腐败变质还潜在威胁人体健康，不能大意。很多人反应称重式食用油灌装机清理不知从何下手，小编这里全套“spa”向你招手。东泰小编就来介绍一下如何做好食用油灌装机清理防护工作：

确保洁净的方法主要有：保持食用油灌装机管道洁净，一切管道尤其是与物料间接或直接接触的管道，都要保持洁净，每周要刷洗，每天要走水，每次要灭菌；确保灌装机干净，对其物料槽要进行刷洗和灭菌，保证与物料接触的部分都不能有积垢和杂菌。
生产过程中要保证油料的生物稳定性灭菌是最好的方法，一定要控制好灭菌的时间和温度，确保最终效果，还要避免杀菌时间过长或温度过高，减少饮料氧化，当杀菌后要尽快冷却使温度不超过35℃以上。低温灌装是对食用油灌装要求，一般情况下食用油在低温环境中不易产品泡沫，有利于灌装。
在灌装机每次工作前，要用0~1℃的spa使灌装机槽与输送管道温度降低，当灌装温度超过4℃时应先降低温度后在进行灌装操作。利用保温槽，恒温灌装使物料在灌装的规定时间内保持一定的恒温，以免造成食用油灌装机因温度变化过大而工作不稳定。
另外，食用油灌装设备应与其它设备隔绝，灌装机的润滑部分与灌装物料部分应防止交叉污染,输送带的润滑要用专用的肥皂水或润滑油。