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沈阳东泰机械食用油灌装机制造有限公司 > 新闻动态 > 正文食用油灌装机清洗的方法新鲜出炉
健康卫生是我们现在追求的生活方式,绿色生活已经融入到我们的日常生活之中,但是就算是在这样重视食品安全卫生的情况下我们也是经常听到看到不少的新闻报道说某某商家,顾客在食物中发现已经死亡的老鼠,或是发现蠕动的白色物体等等,这就说明商家在食品安全卫生方面还是没有做到位,而对于我们每天都要摄入的食用油来说也是同样,随然包装在干净的塑料桶内,但是在灌装时的卫生购买者则是不清楚的,为了健康卫生,那就要求食用油灌装机的清洁和卫生,怎样对食用油灌装机进行清洁呢?东泰小编有话说:
1、由于食用油灌装机灌装的是食用油,因此食用油灌装机容器一定要保持清洁,所使用的灌装容器必须经过严格检查和清洗,不能使灌装后的药剂被污染,否则会对产品质量造成严重的隐患。
2、除了食用油灌装机的清洁,保持灌装车间的干净整洁也非常有必要。因为在生产过程中最忌讳由于食用油灌装机本身质量问题导致生产线无法正常运行,因此在使用食用油灌装机时要注意灭菌、确保洁净、低温灌装。
3、保持食用油灌装机管道洁净。一切管道尤其是与物料间接或直接接触的管道,都要保持洁净,每周要刷洗,每天要走水,每次要灭菌;确保食用油灌装机干净,对其物料槽要进行刷洗和灭菌,保证与物料接触的部分都不能有积垢和杂菌。
4、生产过程中要保证瓶装食用油的生物稳定性灭菌。控制好灭菌的时间和温度,确保效果,还要避免杀菌时间过长或温度过高,减少食用油氧化,当杀菌后要尽快冷却使温度不超过35℃以上。
5、在食用油灌装机每次工作前,要用0~1℃的水使食用油灌装机槽与输送管道温度降低,当灌装温度超过4℃时应先降低温度后在进行灌装操作。利用保温槽,恒温灌,使物料在灌装的规定时间内保持一定的恒温,以免造成食用油灌装机因温度变化过大而工作不稳定。
6、食用油灌装机应与其它设备隔绝,食用油灌装机的润滑部分与灌装物料部分应防止交叉污染,输送带的润滑要用专用的肥皂水或润滑油。
食用油灌装机清洗的方法新鲜出炉!有了以上清洗方法,相信食用油在灌装时的卫生可以得到一定的保障,这样顾客在食用食用油时就可以放心愉快的食用,少了一些顾虑和担忧,达到了绿色生活的希望。